Kuchnia lwowska i galicyjska, dawniej dziś. Co sprawia, że jest ona wyjątkowa? Kuchnia lwowska i szerzej – galicyjska – jest kuchnią polską, ukraińską, żydowską i… śródziemnomorską. Po II wojnie tradycyjna, mieszczańska, lwowska kuchnia została unicestwiona. Teraz jest ona przywracano z wielką chęcią i zapałem. To jest niezwykle zjawisko. Tradycyjne potrawy nie są prostą rekonstrukcją historyczną, […]
Legendy starego Stanisławowa. Część 69
Nietypowy pogrzeb Na pierwszy rzut oka na tym zdjęciu nie ma nic niezwykłego – dzisiejszym deptakiem idzie procesja kapłanów. W przedwojennej Polsce taki widok można było oglądać w każde święto religijne. Ale właściciel zdjęcia Roman Biłan zapewnia, że zostało ono zrobione w czasach sowieckich – w latach 1950. I faktycznie – na gmachu po lewej […]
Anastazja Strelcowa-Nikolenko: Musimy pomagać zwyciężyć naszemu wojsku, bo jeżeli będziemy tylko czekać, to nie wygramy
Do wybuchu pełnowymiarowej wojny na Ukrainie w Odessie i jej okolicach mieszkało ponad dwa tysiące osób polskiego pochodzenia. W wyniku rosyjskiej inwazji wiele z nich wróciło do macierzy. Obecnie coraz więcej osób wraca. O tym jak w tak trudnej sytuacji Polacy w Odessie nie tylko nadal krzewią język i kulturę polską, ale też pomagają mieszkańcom […]
Lwowiak z Poznania – Stanisław Łukasiewicz
Rozmowa Anny Gordijewskiej ze Stanisławem Łukasiewiczem, członkiem Towarzystwa Miłośników Lwowa i Kresów Południowo-Wschodnich, oddział w Poznaniu. Przyjechał Pan z Poznania, ale tak naprawdę jest Pan „nasz”, jest Pan lwowiakiem. Lwowiakiem nie tylko z Poznania, ale też z Kołomyi, czy nie mylę się? Tak, zgadza się. Przyjeżdżał Pan jeszcze przed wojną z pomocą charytatywną, ponieważ należy […]
Totalna Obrona Narodowa a uspołecznienie bezpieczeństwa Polski
Można wiedzieć i nie umieć, lecz nie można umieć gdy się nie wie. Powyższa Obronna Doktryna Wojenna opiera się na Gminnej Samoobronie Obywatelskiej, która jest zaprojektowana dla Polski, lecz może mieć zastosowanie w małych i średnich krajach sąsiadujących z agresywnymi mocarstwami. Można ją zastosować w każdym kraju dostosowując tylko liczebność osobową oddziałów i ilość uzbrojenia. […]
20-lecie współpracy transgranicznej Polska-Ukraina
z dyrektorem Centrum Programów Europejskich dr. Leszkiem Bullerem i starszym ekspertem Sekretariatu Programu PL-UA Wasylem Chimiakiem rozmawiał Konstanty Czawaga. Dwadzieścia lat temu została zainicjowana wpierana przez Unię Europejską polsko-ukraińska współpraca transgraniczna. Jak powstał ten program i w jakim celu? Leszek Buller: Od początku był to program trójstronny – Program Polska-Białoruś-Ukraina. Polska weszła do struktury Unii […]
Od Nowego Roku, przez karnawał do świąt Wielkanocnych
Witam serdecznie wszystkich Czytelników Kuriera Galicyjskiego! Wielkanoc, to jedno z najważniejszych świąt chrześcijańskich, upamiętniających śmierć i zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Jako że Święta Wielkiej Nocy są świętami radosnymi oraz kończą Wielki Post, na stołach dominuje przepych. Jemy wszelkiego rodzaju mięsa, wędliny i ciasta: baby, kołacze, mazurki, makowce, a także faszerowane i pieczone jajka. Wielkanoc – to […]
XVIII tom „Kresowej Atlantydy” profesora Stanisława Niciei. Część 1
Po raz kolejny ruszamy z profesorem Stanisławem Sławomirem Nicieją w podróż historyczno-literacką. Tym razem szlakami i ścieżkami miast, miasteczek i wsi wołyńskich. Tym razem w ręku z jego XVIII tomem „Kresowej Atlantydy”. Odkrywamy na jej stronach nie istniejący już świat historycznego Polesia, polsko-ukraińsko-białoruskiego pogranicza, mitologii i dziejów tego regionu. Dziejów dalekich i bliskich. Jedne z […]
Aleksander Prochorow – szachista ze Lwowa
Wśród Polaków Lwowa jest znany jako ministrant i lektor parafii katedralnej. Aleksander Prochorow to znany lwowski szachista, doktorant Lwowskiego Państwowego Uniwersytetu Kultury Fizycznej, sędzia klasy międzynarodowej, założyciel Lwowskiego Związku Szachowego. – Teraz jestem raczej funkcjonariuszem, bo odszedłem od zawodnictwa w różnych turniejach szachowych – wyjaśnia Aleksander Prochorow. – Nie pozostaje czasu na samo granie. Staram […]
Wystawa Piotra Smetany w Kijowie
W kulturalnym środowisku Lwowa prywatne galerie, które odgrywają ważną rolę w prezentacji nowych nazwisk i nowych trendów w rozwoju sztuki lwowskiej, od dawna wpisały się w artystyczną aurę naszego miasta. Prezentowane wystawy dzieł sztuki współczesnych artystów, również twórców starszego pokolenia, znajdują swoich wdzięcznych odbiorców. Kameralność, niewielka przestrzeń wystawowa większości z nich nie przeszkadza w ocenie […]
