Tag: Huculszczyzna

Modny wypoczynek u dr. Tarnawskiego Gimnastyka poranna w sanatorium. Ćwiczenie demonstruje sam dr Apolinary Tarnawski
Historia

Modny wypoczynek u dr. Tarnawskiego

Niesprawiedliwie zapomnianą postacią jest dziś dr Apolinary Tarnawski (1851-1943). Był wybitnym lekarzem, stosującym nowatorskie metody leczenia, założycielem i wieloletnim kierownikiem sanatorium w Kosowie. Może niektórym naszym Czytelnikom historia jego działalności pomoże zmienić poglądy i poprawić własny tryb życia. W Polsce imię tego lekarza znane jest lepiej, ponieważ młody naukowiec z Krakowa Natalia Tarkowska wydała w […]

Doktor Tarnawski cieszył się autorytetem w Kosowie Romana Tkaczuk (fot. Andrzej Leusz)
Historia

Doktor Tarnawski cieszył się autorytetem w Kosowie

Z Romaną Tkaczuk, mieszkanka Stanisławowa, która wychowała się w Kosowie, rozmawiał Wojciech Jankowski. Dziś w ramach konferencji poczęstowano uczestników jarskimi daniami według przepisów doktora Tarnawskiego. Pani pamięta z domu takie potrawy? Czy te przepisy jarskie trafiły do kosowskich domów? W Kosowie bardzo dużo z tego, co robił Tarnawski, było znane i zupy u nas są […]

X